Restaurant
- Vi brenner for gode opplevelser
med lokal mat og drikke
I restauranten er det en lun og trivelig atmosfære, interiøret bærer preg av den gamle låven og tømmerfløtinga som fant sted i Trysil i flere hundre år.
Best på ælj
Vi er opptatt av kortreist kvalitetsmat, og vår meny består av gode lokale råvarer med et spesielt fokus på elg. Vi har tatt en posisjon som det stedet som er best på elg, og menyen bærer preg av spennende og annerledes retter med elgkjøtt fra Trysilskogen.
Kortreist kvalitet
Flere av våre leverandører har prisbelønte produkter som vi benytter i menyen. Blant annet ost fra Bryn Gardsmeieri, Eggen Ysteri fra Vingen og fisk og rogn fra Femundmat.
Our menu
Snacks and starters
Smoked reindeer from Stensaas, served with lingonberries and pickled onions.
Homemade fries, chili cheese bites, chicken wings, onion rings, served with Trysil beer
Chicken from Hovelsrud, romaine lettuce, croutons, parmesan, herb and garlic dressingparmesan
Homemade fries, aioli and parmesan
Main
Homemade burger, Løkja dressing, lettuce, tomato, onion, bacon, and cheddar cheese. Vegetarian option available.
Cod, shrimp, dill potatoes, carrot, asparagus, aioli, and homemade bread.
Slow-roasted pork loin, creamy pepper sauce, asparagus, cabbage, and roasted baby potatoes.
Tomato sauce, burrata, vodka, parmesan, and semi-dried tomatoes
Ask your server about this week's moose
Kids menu
Dessert
Dark chocolate, white chocolate, hazelnuts, raspberry sorbet.
Homemade lemon sorbet, warm berry compote, flavored with vanilla and mint.